Formação Rotulagem de Géneros Alimentícios – 8ª Edição
02/06/2022
Formação Rotulagem de Géneros Alimentícios – 8ª Edição | 28 de Junho | Presencial | Lisboa
Objetivos:
Dotar os formandos de conhecimentos e ferramentas que lhes permitam desenvolver e verificar a conformidade da rotulagem com os requisitos legais.
No final da ação, os formandos deverão estar aptos a:
- Conhecer as exigências legais em matéria de rotulagem de géneros alimentícios;
- Desenvolver a rotulagem de um género alimentício de acordo com o Reg.(CE) nº 1169/2011 e restante legislação aplicável em vigor;
- Validar a conformidade da rotulagem de várias famílias de géneros alimentícios.
Destinatários:
Quadros médios e superiores de empresas do sector alimentar das áreas da qualidade, desenvolvimento, marketing, compras, etc.
Conteúdo Programático:
- O que se entende por rotulagem de géneros alimentícios
- Regulamento (CE) nº1169/2011
- Menções obrigatórias
- Forma de apresentação das menções obrigatórias
- Informação nutricional
- Alegações nutricionais
- Exercícios práticos com diversas famílias de produtos
Duração: 7 horas
Valor / Formando: 280.00 € p/pessoa (Isento de IVA). Pagamento no ato da inscrição
Data: 28 de Junho de 2022
Local: Lisboa (em local a indicar posteriormente)
Inscrições até ao dia 14 Junho.
Formação a realizar com um número mínimo de 8 formandos.
