Os artigos mais recentes do The FoodNavigator destacam o crescimento explosivo da creatina como ingrediente funcional na indústria de alimentos e bebidas. A creatina está a ganhar força entre os consumidores interessados em bem-estar e saúde cognitiva.

A qualidade da creatina passa por confirmar a identidade, quantificar as impurezas e monitorizar a estabilidade do ingrediente ativo, através de testes de confiança.

Creapure® é conhecida como a fonte mais pura de creatina. Mas muitos produtos utilizam creatina genérica, onde as quantidades médias de DCD e DHT excedem significativamente os níveis recomendados pela EFSA. 

Os fabricantes, importadores e consumidores devem ser responsáveis e exigir testes independentes robustos e planos de controlo de qualidade durante toda a vida útil do produto.

Na ALS, podemos testar o seu produto de creatina de acordo com os padrões de referência USP:

• Identificação e pureza
• Impurezas:
  • Diciandiamida
  • Dihidrotriazina
  • Creatinina
  • Impurezas não especificadas
  • Total de impurezas não especificadas
  • Total de impurezas
• Microbiologia: contagens, agentes patogénicos, endotoxinas
• Solventes residuais
• Estabilidade e prazo de validade

Garanta a pureza, segurança

 e conformidade da sua creatina

Contacte-nos através de comercial@alsglobal.com