Últimas notícias
Há ciência na sua mesa de Natal
16/12/2025
Há Ciência na sua Mesa de Natal
No Natal queremos alegria, mesa farta, harmonia e magia. Mas para tudo correr bem, há três segredos essenciais:
- Autenticidade | Tal como conferimos se o presente tem o nome certo, confirme a autenticidade dos alimentos. Origem clara = confiança garantida.
- Segurança | Microrganismos... Leia mais »
Fraudes alimentares | Tenha um Natal seguro com a ALS
10/12/2025
A época natalícia traz consigo uma mesa rica em sabores, onde a comida é sinónimo de partilha, tradição e qualidade.
A procura dispara, o preço sobe e, com isso, aumenta o risco de fraudes alimentares, sobretudo na adulteração de matérias-primas ou substituição de ingredientes de qualidade por alternativas mais baratas.
Brinquedos | Tenha um Natal seguro com a ALS
03/12/2025
O Natal aproxima-se e o deslumbramento das crianças com os brinquedos aumenta. Quando procurar pelo brinquedo perfeito, esteja atento à autenticidade, segurança e qualidade do mesmo.
- Autenticidade | A presença de brinquedos contrafeitos no mercado é um risco real, pois como são fabricados sem um controlo rigoroso, podem... Leia mais »
Garanta que a sua água cumpre todos os requisitos de qualidade e segurança
27/11/2025
A 12 de janeiro de 2026, entram em vigor os novos parâmetros definidos pelo Decreto-Lei n.º 69/2023, que estabelece o regime jurídico da qualidade da água destinada ao consumo humano.
Entre as principais alterações, destacam-se:
- Inclusão de novos parâmetros:
